モッフル
2008年 03月 04日
これは「もち」と「ワッフル」の合成語で、もちをワッフル焼き器で焼いたものだと言う。
スーパーに行ったら5枚45円の切り餅が売っていたので、試してみようと思いました。
もちは厚いので、2枚にして薄くしてワッフル焼き器に並べて焼きました。
するとご覧用に2つがつながって1枚のモッフルが焼けました。
新感覚のもちですね。
ハンバーグをはさんだり、いろいろ応用がきくらしい。
いろいろ試してみようと思いました。
やはりはさむのは明太チーズでしょう(笑)
2008年 03月 04日
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