日替わりターキー
2005年 12月 27日
飽きないようにいろいろ変化をつけて料理すると、いいでしょう。
私じゃ1年に1度くらいしか食べないので数日続いても、あきるということはありません。
まったく同じものでも全然平気。
しかし、今日もまた、昨日と同じでは芸がないので、違ったものを作ろうと思っていたら
ジャンバラヤミックスがあったので、七面鳥の肉を使ったジャンバラヤにしようと決定。
このザタランというメーカーは南部のメーカーで南部料理のインスタントミックスで
有名です。以前は南部を中心に販売されていましたが、今は全国展開をしているようです。
ほとんどのものがスパイスの効いているものが多いようです。辛いものが好きな人には
口に合うのではないでしょうか?
このほかにガンボーミックスとかレッドビーンズ・アンド・ライスミックスなどが有名です。
また、盛り付けが下手と言われそうですが、こんな感じで出来上がりました。
これに野菜サラダをつけて今夜の夕食は出来上がり。1箱使ったら3日分くらいの
ジャンパラヤが出来ました。これだとターキー数日、ジャンバラヤ数日と同じような
料理が続きそう。
ひとりで盛り付けが云々とおっしゃっていますが(笑)↓のターキーもとても美味しそうですよ。
そうです、経済的ですね。しかもそれほど夕食に何を作ろうか
悩まなくてすみます。とにかくターキーを使ったなにかをつくればいいから。
●さむさん
ありがとうございます。今日は盛り付け合格点ですね。
●けこさん
ジャンパラヤ3日分出来ました。ジャンバラヤとターキー料理の交互作戦で今週の夕食は決まり。